Descriere
Gem de macese 314 ml
GUSTURI DIN ARDEAL
Gemul de macese este un produs fin, matasos obtinut din pulpa fructelor de maces.
Se obține din pulpa fructelor de maces, culese, spălate și fierte îndelung pentru a se înmuia.
După fierbere, pasta este pasată și trecută printr-o sită deasă pentru a separa pulpa fină de semințe și perii, asigurând astfel un gem catifelat.
Pasta se fierbe apoi din nou, adăugându-se zahăr si zeama de lamaie, până se obține o consistență groasă, asemănătoare mierii.
Un proces complex, greoi de obtinere al acestui gem, insa rezultatul compenseaza toate greutatile.
Face parte din aromele copilariei, este asociata cu toamna tarzie, cu painea cu gem din ghiozdan.
Poate fi consumat direct din borcan, pe pâine, clătite, sau folosit ca ingredient în diverse prăjituri și deserturi.
INGREDIENTE: pasta de macese, zahar, lamaie
Conditii de depozitare: A se pastra la loc racoros, ferit de lumina
soarelui si inghet. Dupa deschidere a se pastra la frigider.
Valori nutritionale/100g:Val. Energetica 244kcal/1020Kj, grasimi
0,2g din care acizi grasi saturati 0g, glucide 35g din care
zaharuri 15g, proteine 1g, sare 0,0g, fibre 16g
Producator: I.I. Sepsi Corina, sat. Felcheriu,nr.27, jud.Bihor, Romania TEL.0757.051.485
Încearcă și Zacuscă de vinete

Recenzii
Nu există recenzii până acum.