Transport gratuit la comenzile de peste 500 lei

Gusturi din ardeal

Despre noi

Gusturi din ardeal

Suntem o familie cu origini din centrul Ardealului, soția Corina din Cluj eu, Zoltan din Mureș. Ne urmăm visul de a readuce gusturile cu care am crescut în copilărie pe masa oamenilor de pe aceste meleaguri.

Am renovat casa bunicilor lui Corina în satul Felcheriu, jud. Bihor, lângă Oradea și în 2019, după obținerea tuturor autorizațiilor, am început acolo să preparăm diverse conserve de legume fructe: dulceață, sirop, zacuscă, murături, condimente, muștar etc.

Toate produsele noastre sunt artizanale, făcute de mână și preparate în ceaune pe foc de lemn. Suntem foarte atenți la calitate, gust, aspect, siguranță alimentară și nu facem nici ceea mai mică concesiune la aceste capitole.

Legumele și fructele prelucrate de noi sunt o parte din culturile proprii și colaborăm cu producători locali, atent selecționați care ne deservesc în sezon cu produsele lor.

Fructele de pădure(afine, zmeură) sunt culese din munții Apuseni, la fel și ciupercile pt. zacuscă (hribi, gălbiori) .

Vezi produsele din magazin

Produse artizanale

Toate produsele noastre sunt artizanale, preparate la foc de lemn

100% manual

Tot procesul este manual de la spălare până la curățare, preparare și ambalare

Doar produse locale

Legumele si fructele prelucrate de noi sunt o parte din culturile proprii si colaboram cu producatori locali

Culese din natură

Fructele de padure(afine , zmeura) sunt culese din muntii Apuseni, la fel si ciuepercile pt. zacusca ( hribi, galbiori) .

Gusturi din ardeal

Tot procesul nostru este manual de la spălare, curățare, preparare și ambalare inclusive. NU folosim metode moderne de conservare doar cele tradiționale, respectiv totul este turnat fierbinte în borcane, după care le sterilizăm în baie de apă.

Folosim doar ambalaje noi, sterilizate și etichetăm manual la final.

  • Dulceturile noastre contin doar fructe si zahar, la fel si siropurile.
  • Mustarele artizanale sunt facute manual, fara conservanti si coloranti adaugati.
  • Muraturile au zahar, otet, hrean, boabe de mustar, foi de dafin, piper boabe, crenguta de visin si sare.
  • Muraturile au zahar, otet, hrean, boabe de mustar, foi de dafin, piper boabe, crenguta de visin si sare.
  • Plantele aromatice pentru condimente le cultivam noi, la fel si boiaua de ardei este produsa de noi din cultura proprie in Ungaria, in apropiere de zona Oradea.
  • Avem uscatoare si mori de macinat speciale , care ne usureaza munca. Boiaua afumata se obtine prin afumare cu fum rece de fag.
  • Pastele de gulas si ardei contin doar legume, plante aromatice si sare pt conservare.
  • Pastele de gulas si ardei contin doar legume, plante aromatice si sare pt conservare.

Toate produsele noastre sunt curate, cu maxim de arome și gusturi, făcute prin metode tradiționale, artizanal, cu mâinile noastre

Gusturi din ardeal