Mix salam porc crud uscat 350 g

Descriere

Mix salam porc crud uscat 350 g

GUSTURI DIN ARDEAL

Pentru 10 kg de carne

Acest amestec de condimente este unul special pentru mine in calitate de maestru mezelar. 

Ani de calibrare, testare au rezultat in acest produs folosit de mine in fiecare sezon pentru a prepara

salam de casa pentru mine, familie si prieteni. 

O formula desavarsita, cu rezultat spectaculos, apreciat de multa lume care din dorinta de ceva nou, 

la sacrificarea porcului in gospodarie isi doreste si preparate mai speciale.

Instructiuni de folosire:

Continutul plicului se dizolva in 500 ml apa calduta si se adauga peste carne inainte de malaxare.

INGREDIENTE:

Sare neiodata, piper negru, alb, verde, cimbru uscat, nucsoara, enibahar, maghiran, chimen, boia dulce, usturoi in proportii variabile

Conditii de depozitare:

A se pastra la loc racoros, ferit de lumina soarelui si inghet.

Valori nutritionale/100g:Val. Energetica 83 cal, grasimi 3,2g    din care acizi grasi

saturati 0.0g, glucide 16g din care zaharuri 0g, proteine 3g,sare 165 g, fibre 8g

Producator: I.I. Sepsi Corina, sat. Felcheriu,nr.27, jud.Bihor, Romania TEL.0757.051.485

Încearcă și boia de ardei dulce

Urmărește-ne pe